Albóndigas de pavo bbq de sidra de manzana al horno
Ingredientes
1 libra de Pavo molido
¼ taza de Pan rallado sin gluten
1 Huevo
½ cucharilla de Sal gruesa
¼ cucharilla de Pimienta
½ cucharilla de Pimentón
¼ cucharilla de Ajo en polvo
½ cucharilla de Cebolla en polvo
½ taza de Salsa barbacoa
½ taza de Sidra de manzana
Preparación
Paso 1 : Precalientas el horno a 200°C y cubres una bandeja con aceite
Paso 2 : En un bol combinas el pavo molido, el pan rallado, el huevo, la sal, la pimienta, el pimentón, ajo en polvo y la cebolla. Combinas bien
Paso 3 : Tomas una cucharada de la mezcla anterior y formas las albóndigas y las pones en la bandeja. Repite hasta terminar la carne
Paso 4 : Horneas por 17 min o hasta que estén cocidas las albóndigas
Paso 5 : Combinas en una olla pequeña la salsa barbacoa y la sidra. Calientas lentamente e incorporas las albóndigas y calienta por 5 min