Albóndigas de pavo bbq de sidra de manzana al horno

Unas ricas albóndigas que se calienta en una sabrosa salsa a base de sidra y BBQ. Es una entrada exquisita y su preparación no requiere mucho de tu tiempo y el resultado les gustará a tus comensales
30 minutos
6 Porciones
Sin glúten

Ingredientes

1 libra de Pavo molido

¼ taza de Pan rallado sin gluten

1 Huevo

½ cucharilla de Sal gruesa

¼ cucharilla de Pimienta

½ cucharilla de Pimentón

¼ cucharilla de Ajo en polvo

½ cucharilla de Cebolla en polvo

½ taza de Salsa barbacoa

½ taza de Sidra de manzana

Preparación

Paso 1 : Precalientas el horno a 200°C y  cubres una bandeja con aceite

Paso 2 : En un bol combinas el pavo molido, el pan rallado, el huevo, la sal, la pimienta, el pimentón, ajo en polvo y la cebolla. Combinas bien

Paso 3 : Tomas una cucharada de la mezcla anterior y formas las albóndigas y las pones en la bandeja. Repite hasta terminar la carne

Paso 4 : Horneas por 17 min  o hasta que estén cocidas las albóndigas

Paso 5 : Combinas en una olla  pequeña  la salsa barbacoa y la sidra. Calientas  lentamente e incorporas las albóndigas y calienta por 5 min

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