Bocaditos de quínoa, alcachofa y espinaca con queso

Los Bocaditos de quínoa, alcachofa y espinaca con queso son una deliciosa combinación de ingredientes saludables y sabrosos. Fáciles de preparar, ideales como entrada o acompañamiento. Una opción perfecta para tus comidas.

Los bocaditos de quínoa, alcachofa y espinaca con queso son una deliciosa opción para compartir en reuniones o disfrutar en casa.

La combinación de ingredientes frescos y sabrosos crea un bocado lleno de sabor y textura.

Es una receta fácil de preparar y que seguramente sorprenderá a todos a quienes se las sirvas.

Bocaditos de quínoa, alcachofa y espinaca con queso

Entradas
12 Porciones
Sin glúten

Ingredientes

1 taza de Quínoa cocida

50 gramos de Queso monterrey jack rallado

½ taza de Mozzarella rallado

400 gramos de Corazones de alcachofas

115 gramos de Espinaca congelada

½ cucharilla de Sal gruesa

1 Huevo

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe precalentar el horno a 350°C y rociar un molde para muffins con un poco de aceite.

Paso 2 : Luego, se colocan todos los ingredientes en un bol y se mezclan hasta que estén bien combinados.

Paso 3 : La mezcla se divide de manera uniforme en el molde y se presiona para compactarla.

Paso 4 : Posteriormente, se hornea por 25 minutos o hasta que los muffins estén dorados.

Paso 5 : Se deja enfriar antes de desmoldarlos.

Paso 6 : Finalmente, se sirven y se disfrutan.