Los crostinis de calabaza, granada y queso de cabra son un entremés fácil, rápido y elegante para cualquier ocasión especial. Una combinación sabrosa que deleitará a tus comensales. Disfruta de la sencillez y riqueza de este exquisito aperitivo.
Para disfrutar de un momento especial, se combinan la dulzura de la calabaza, la frescura de la granada y la intensidad del queso de cabra sobre rebanadas de pan crujiente.
Se logra así una mezcla de sabores y texturas que sorprenderá a todos los comensales.
Una opción perfecta para cualquier ocasión especial, que seguro se convertirá en la favorita de todos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Dobladas guatemaltecas de un sitio amigo.
Crostini de calabaza, granada y queso de cabra
Ingredientes
1 Baguette en rebanadas
Queso de cabra
Cubos de calabaza asada
Semillas de granada
Reducción de vinagre balsámico
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso platillo, primero se debe precalentar el horno y colocar las rebanadas de pan en una bandeja.
Paso 2 : Luego, se hornean las rebanadas hasta que estén ligeramente tostadas.
Paso 3 : Una vez listo, se voltean las rebanadas y se hornean nuevamente hasta que estén bien tostadas.
Paso 4 : Después, se unta cada rebanada con 2 cucharadas de queso de cabra y se cubren con los cubos de calabaza y una cucharada de semillas de granada.
Paso 5 : Para darle el toque final, se rocían las rebanadas con la reducción de balsámico, y ¡listo! Un delicioso y sofisticado aperitivo listo para disfrutar.
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