Recetas de platos sin gluten

Aquí tenemos una lista de los platos mas sencillos y fáciles de preparar. Todos tienen la particularidad de tener ingredientes que no contienen gluten.

Lista de recetas

49 registros en total.
Pez espada a la pizzaiola

Pez espada a la pizzaiola

Es una receta que sugiere cocer la carne del pescado en tomate, aceitunas, aceite de oliva y aceitunas negras. Todo acompañado con hiervas aromáticas según las exigencias de cada quien. El resultado es un plato sabroso para servir a nuestros invitados

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Sin glúten
Pollo a  la cazadora

Pollo a la cazadora

Es una receta muy sencilla de preparar, el sabor delicado del pollo es enriquecido con un sofrito de zanahorias y cebolla, regado con un rico vino blanco. Es un platillo muy sabroso y lo puedes acompañar con un arroz blanco

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Sin glúten
Ensalada de pollo a la griega

Ensalada de pollo a la griega

Es una receta ideal para esos días calurosos o para llevar a la playa, es un plato único, gracias a la variedad de ingredientes y lo puedes condimentar con una salsa tzatzichi y acompañar con crutones sin gluten

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Sin glúten
Camarones al curry

Camarones al curry

Es un platillo delicioso que no puedes dejar de preparar y degustar. Es rico en especies y por lo tanto es apreciado por los adultos y poco aceptado por los niños. Es un platillo que puedes preparar rápidamente en 30 minutos y la dificultad es muy baja

Plato Principal
30 minutos
2 Porciones
Sin glúten
Pollo tandoori

Pollo tandoori

Es una receta que te ofrece la oportunidad para que prepares este exquisito pollo crocante por fuera y tierno y jugoso por dentro. Se marina durante 3 horas en un yogurt enriquecido con exquisitas especies como la masala. Cuando lo sirvas acompáñalo con una rica ensalada y con panes chapati.

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Sin glúten
Cordero al horno

Cordero al horno

El cordero al horno es un plato muy sencillo y en muchos países es tradición prepararlo durante las fiestas pascuales. Es un platillo fácil de elaborar, puedes usar diferentes cortes de la carne que marinas y luego las horneas con papas como contorno y si quieres puedes agregar guisantes que le darán un rico sabor

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Sin glúten
Ternera  al atún

Ternera al atún

Es un platillo ideal para los días festivos. Puedes servirlo frío cortado en lonjas delgadas acompañado con una salsa obtenida al licuar las verduras cocidas con la carne, el atún, huevos cocidos, anchoas, alcaparras y mayonesa. Es un platillo exquisito que puedes presentar en diferentes ocasiones

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Sin glúten
Cerdo asado a la naranja

Cerdo asado a la naranja

El asado de cerdo a la naranja es un platillo sencillamente delicioso, fácil de preparar y puede convertirse en un plato especial para cualquier festividad, tus comensales quedarán sorprendidos por tan sencilla delicia

Plato Principal
2 horas
4 Porciones
Sin glúten
Sepias con guisantes

Sepias con guisantes

Este platillo permite una perfecta combinación de los guisantes con las sepias, es sencillamente una delicia y lo pues acompañar con arroz blanco y por qué no con un pan sin gluten

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Sin glúten
Salmón marinado

Salmón marinado

Es un platillo muy rápido de preparar. Antes de cocer se marina el salmón en jugo de limón, perejil triturado, aceite, pimienta rosada, ajo picado y una pizca de sal y hierbas aromáticas. La cocción es rápida, unos pocos minutos y tienes un salmón delicado y jugoso

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Sin glúten
Pollo  y pimentones al horno

Pollo y pimentones al horno

Es un platillo ideal para cualquier ocasión, desde un almuerzo en familia o con amigos. Prepararlo es muy fácil y sencillo hasta para aquellos que se enfrentan por primera vez a las hornillas

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Sin glúten
Chuletas de cerdo a las cuatros salsa

Chuletas de cerdo a las cuatros salsa

Las chuletas de cerdo preparadas con cuatro salsas es un platillo delicioso para ofrecerlo a tus amigos durante una parrilla al aire libre durante esos días calurosos. Las cuatro salsas son elaboradas con frutas y verduras que le dan un toque de color y de originalidad

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones
Sin glúten
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