Los brownies con salsa de frambuesa son una fusión perfecta de chocolate y frutas, ideal para endulzar cualquier momento especial. La mezcla de sabores crea una explosión de delicias en cada bocado, haciendo de este postre una opción irresistible. Preprate para deleitar tu paladar con esta exquisita combinación.
Preparar estos deliciosos brownies con salsa de frambuesa es una experiencia única.
Trocear el chocolate, batir los huevos con el azúcar y añadir las nueces crea una textura irresistible.
Al final, servir los brownies con la salsa de frambuesa resulta en un postre excepcional.
Brownies con salsa de frambuesa
Ingredientes
120 gramos de Harina de maíz
135 gramos de Mantequilla
130 gramos de Azúcar integral
175 gramos de Chocolate negro
2 Huevos
150 gramos de Nueces
200 gramos de Frambuesas
30 gramos de Azúcar integral
½ Zumo de limón
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso brownie, se comienza troceando el chocolate y poniéndolo a baño de maría junto con la mantequilla hasta que se funda.
Paso 2 : En otro recipiente, se colocan los huevos y el azúcar, y se baten hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3 : A continuación, se añade el chocolate fundido a la mezcla de huevos y se bate hasta que esté bien integrado.
Paso 4 : Se incorpora la harina y las nueces peladas, mezclando suavemente hasta obtener una masa uniforme.
Paso 5 : Se unta un molde con mantequilla y se vierte la masa en él.
Paso 6 : Luego, se hornea a 180°C durante 25 minutos.
Paso 7 : Una vez listo, se deja enfriar y se corta en cuadrados.
Paso 8 : Para acompañar, se lavan las frambuesas y se trituran junto con el azúcar y unas gotas de limón para preparar la salsa.
Paso 9 : Finalmente, se sirve el brownie con un poco de salsa de frambuesa por encima.
Paso 10 : ¡Una combinación irresistible para disfrutar en cualquier ocasión!
