El budín de limón es un postre especial para los amantes de los cítricos. Su preparación es sencilla, mezclar huevos, azúcar, aceite, jugo y ralladura de limón, harina de arroz, almidón de maíz y hornear. Perfecto para disfrutar en meriendas con café o chocolate. Una delicia que vale la pena probar.
El Budín de limón es una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Estos postres exquisitos son fáciles de preparar y siempre sorprenden a quienes los prueban.
Su sabor cítrico y suave textura lo convierten en un favorito indiscutible entre muchos.
Anímate a probar esta receta y deleitarte con cada bocado.
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Budín de limón
Ingredientes
125 gramos de Harina de arroz
125 gramos de Almidón de maíz
120 gramos de Azúcar
3 Huevos
1 cucharilla de Polvo de hornear
125 mililitros de Aceite de maíz
1 Jugo y ralladura de limón
Preparación
Paso 1 : En un bol se mezclan bien los huevos con el azúcar.
Paso 2 : Se añade el aceite, el jugo de limón y la ralladura, y se mezcla.
Paso 3 : Luego se añade la harina de arroz, el almidón de maíz y el polvo de hornear, mezclando todo.
Paso 4 : La preparación se vierte en un molde previamente enharinado con almidón de maíz y engrasado.
Paso 5 : Se hornea por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Paso 6 : Después se retira del horno y se deja enfriar.
Paso 7 : La delicia se sirve acompañada de tu bebida favorita.
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