Natilla de avena

Una suave y deliciosa natilla de avena con leche, limón y cúrcuma. Preparación, disolver el kuzu en leche, batir con el resto de los ingredientes y cocinar hasta espesar. Retirar la piel de limón, espolvorear con canela y refrigerar. Delicia reconfortante.

Para preparar la Natilla de avena, se mezcla la avena, la leche y la canela en una olla.

Se cocina a fuego lento hasta que espese.

Luego, se deja enfriar y se sirve espolvoreada con canela.

Un postre delicioso y reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión.

Natilla de avena

Repostería
30 minutos
4 Porciones
Sin glúten

Ingredientes

800 mililitros de Leche de avena sin gluten

2 ½ cucharas de Kuzu

40 gramos de Azúcar de coco

1 cucharilla de Canela

½ cucharilla de Cúrcuma

1 Limón, su piel

Preparación

Paso 1 : El kuzu se diluye en un poco de leche fría y se bate junto con el resto de la leche, la cúrcuma y el azúcar.

Paso 2 : Se añade a esta mezcla la piel del limón y se lleva al fuego hasta que espese.

Paso 3 : Luego, se retira la piel del limón y se espolvorea con canela.

Paso 4 : Finalmente, se refrigera la preparación.