Una reconfortante y sencilla sopa de caldo con fideos y huevo, perfecta para una cena rápida. Con un consomé de verduras como base, los fideos se cocinan en él hasta que estén listos, y luego se añaden trocitos de huevo cocido para darle un toque final delicioso. Ideal para nutrir a toda la familia.
En esta deliciosa sopa, los fideos se mezclan con un reconfortante caldo, creando un platillo reconfortante y nutritivo.
El huevo, cocido a la perfección, aporta un toque de suavidad y sabor único a cada cucharada.
Es una receta sencilla pero llena de sabores que seguro encantará a todos en la mesa.
Ingredientes
1 litro de Caldo de verdura casero
35 gramos de Fideos sin gluten
1 Huevo
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, se debe comenzar cociendo un huevo y quitándole la cáscara, reservándolo para luego.
Paso 2 : En una olla, se vierte el consomé de vegetales y se lleva a ebullición.
Paso 3 : Luego, se añaden los fideos a la olla y se cocinan hasta que estén listos.
Paso 4 : Una vez listos los fideos, se incorporan los trocitos de huevo cocido, se rectifica la sal al gusto y se sirve la sopa caliente.
